Назад до проектів

Зашкварка

Зашкварка

Львів, Україна

Категорія:

Ресторан

3

Залучених

членів команди

Members involved

Members

involved

Клієнт:

Shum Group

Юрій Глобчак

Засновник студії Globarch Group

Наш дизайн задля ваших емоцій

«Зашкварка» — це гастрономічний простір площею 133 м², що пропонує новий погляд на формат Fast Casual. Концепція проєкту «Гастрономічний нео-конструктивізм» руйнує стереотипи про традиційні етно-ресторани, пропонуючи драйвову, «інстаграмну» атмосферу для мешканців прогресивного міста.

«Зашкварка» — це гастрономічний простір площею 133 м², що пропонує новий погляд на формат Fast Casual. Концепція проєкту «Гастрономічний нео-конструктивізм» руйнує стереотипи про традиційні етно-ресторани, пропонуючи драйвову, «інстаграмну» атмосферу для мешканців прогресивного міста.

Галерея

Про проєкт

Проєкт на вулиці Пекарській став викликом: як зробити знайомі страви частиною сучасної міської культури? Ми відмовилися від рушників та глечиків на користь чистих ліній, світла та яскравих акцентів. Замість музейної тиші ми створили простір, наповнений енергією, де зрозумілий сервіс поєднується з архітектурною естетикою.

Інтер'єр побудований на поєднанні індустріальних матеріалів та тепла української гостинності. Це місце для тих, хто цінує швидкість, якість та візуальний контент. «Зашкварка» — це про їжу, яку хочеться не тільки з’їсти, а й сфотографувати.

Заклад розташований в одній з найактивніших точок міста за адресою: м. Львів, вул. Пекарська, 2. Локація з інтенсивним пішохідним трафіком продиктувала необхідність створення відкритого та світлого інтер’єру, який «запрошує» перехожих через великі арочні вікна.


Місцезнаходження

Заклад розташований в одній з найактивніших точок міста за адресою: м. Львів, вул. Пекарська, 2. Локація з інтенсивним пішохідним трафіком продиктувала необхідність створення відкритого та світлого інтер’єру, який «запрошує» перехожих через великі арочні вікна.

Дизайн

В основу дизайну закладено ергономіку та візуальний ритм:

  • Матеріали та колір: Біла база стін розширює простір, а акцентний «теракотовий» колір стимулює апетит та додає енергії. Використання склоблоків з підсвіткою та рифленого скла (флутс) додає глибини та сучасної гри світла.

  • Планування: Ми використали довгий м’який диван вздовж стіни для оптимізації посадки та мобільні меблі на металевих ніжках, що дозволяють гнучко змінювати конфігурацію залу під різні компанії.

  • Освітлення: Поєднання прихованого неону з точковими світильниками створює об’єм, що критично важливо для приміщень з невисокими стелями.

Пасхалки

Деталі, що працюють на впізнаваність бренду:

  1. Скляний футуризм: Склоблоки, інтегровані в барну стійку, перетворюють технічну зону на арт-об’єкт, відсилаючи до естетики модернізму.

  2. Арочна геометрія: Форма вікон дублюється в інтер’єрних рішеннях, створюючи цілісний архітектурний код закладу.

  3. Неоновий драйв: Приховане підсвічування, яке змінює настрій закладу з денного кафе на вечірній гастро-бар, ідеально підходить для створення контенту в соцмережах.

Команда

Юрій Глобчак, Євген Лучик, Катерина Столяр